外贸知识是开展国际贸易的基础，主要包括国际贸易术语、进出口流程、单证要求和结算方式等核心内容。常用的国际贸易术语有FOB、CIF、EXW等，这些术语明确了买卖双方的责任划分和费用承担。进出口流程涉及询盘、报价、签约、生产、报关、运输、结算等环节，每个环节都需要准备相应的单证文件，如商业发票、装箱单、提单、原产地证等。结算方式主要有信用证(L/C)、电汇(T/T)、托收(D/P)等，不同方式的风险和成本各异。此外，还需要了解贸易壁垒、关税政策、汇率风险等相关知识。掌握这些外贸基础知识，能够帮助企业规避贸易风险，提高国际贸易效率。
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