鐵路不辦理零擔鮮活貨物的冷藏、保溫、加溫、通風運輸，因為鮮活貨物的品類繁多，使用的運輸方式，選用車輛各不相同，因而零擔鮮活貨物的配裝非常困難，貨物集結時間長，不利於加速貨物送達，且零擔車無押運人，不利於保持貨物質量。
但使用一般貨車短距離運輸時，各鐵路分局(總公司)可根據管內具體情況，開辦某些鮮活貨物的管內零擔運輸，跨鐵路分局(總公司)或跨局運輸時，僅限能以一站整零車裝運直接運抵到站或以兩站整零裝運至第一到站卸車，方可辦理。車站是否具備條件組織鮮活貨物的零擔運輸，組織一站整零車或兩站整零，需要托運人具體去聯系而決定。一般情況是難以辦理的。
必須指出的是：按零擔辦理的鮮活貨物，都是將特殊條件運輸的貨物，降低為按一般條件運輸，僅是一種權宜之計。托運人必須保證零擔鮮活貨物在所提出的容許運輸期限內不致腐爛、變質或死亡。
鮮活貨物零擔運輸要點
鮮活貨物（蔬菜、水果、水產品、肉蛋奶等）零擔運輸需注意：使用專用保溫車輛運輸。控制好運輸溫度。縮短運輸時間減少損耗。做好包裝防護。及時辦理檢疫手續。部分鮮活貨物可優先安排運輸，減少中轉等待時間。
鮮活貨物零擔托運注意事項
鮮活貨物（如蔬菜水果、鮮活水產品、花卉等）通過鐵路零擔托運時需注意：
- 運輸時效——鮮活貨物對運輸時效要求極高，應選擇速度較快的貨物列車或客運行李車運輸
- 溫控包裝——根據貨物特性選擇合適的保溫包裝，夏季需加冰或使用冷藏箱，冬季需防凍
- 通風要求——鮮活貨物在運輸過程中需要適當通風，包裝箱應留有通風孔
- 押運人員——部分高價值或特殊鮮活貨物可申請安排押運人員隨車照料
- 優先運輸——鮮活貨物通常享有優先裝運權，鐵路部門應優先安排運力
隨着冷鏈物流的發展，鮮活貨物的運輸方式也在不斷豐富，冷藏集裝箱海運和冷藏車公路運輸也是常見選擇，貨主可根據目的地和時效要求靈活選擇。
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鮮活貨物運輸選擇建議
鮮活貨物的運輸方式選擇：短途（300公里內）選擇公路快運，中長途選擇鐵路或航空運輸。需全程冷鏈的貨物必須使用冷藏車輛或冷藏集裝箱。建議優先選擇有鮮活貨物運輸經驗的物流服務商。
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